Каппадокия – мечтательный кусочек центральной Турции, усеянный «сказочными дымоходами» (каменными образованиями). История этого места столь же замечательна, как и его ландшафт. Вулканические извержения создали этот сюрреалистический лунный ландшафт. Лава стекала вниз, формируя своеобразную породу, которая при помощи ветра и дождя преобразовалась в извилистые долины с пышными скалами и заостренные «сказочные дымоходы».Каппадокийцы отделали свои дома мягким камнем, прокладывая сюда дорогу пещерным хиппи, а нынешние отели были построены на сказочных дымоходах. Самым необычным временем в истории для здешних мест было средневековье, когда долины стали убежищами для Византийских Христиан.